Vollgran Weizenkeime Grandel


Abb. Ähnlich
PZN: 
03684476
Menge: 
250g
Netto-Menge: 
250g
Hersteller : 
Dr. Grandel GmbH  

Informationen zum Hersteller

Dr. Grandel GmbH
Pfladergasse 7-13
86150 Augsburg


Alternative Packungsgrößen

500 g 1000 g
UVP:  EUR 3,90 
EUR  2,80
Grundpreis:  EUR 1,12 / 100g
inkl. MwSt.
( EUR 1,12 / 100g )
Verfügbarkeit:  verfügbar
Menge:  

VOLLGRAN Weizenkeime – Die Vitalstoffquelle

Dr. Felix Grandel, Chemiker und Diplom-Landwirt, hat schon in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts entdeckt, dass der Keim das Korn so wertvoll macht. Er wusste, dass im Getreidekeim auf engstem Raum alle für die zukünftige Pflanze und den Menschen nötigen Nährstoffe enthalten sind: fett- und wasserlösliche Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren. Ein Grund für Dr. Grandel, die Weizenkeime für die menschliche Ernährung zu nutzen. Er entwickelte ein schonendes Fermentierungsverfahren nach dem auch heute noch produziert wird.

VOLLGRAN Weizenkeime sind
  • eiweißreich
  • mineralstoff- und vitaminreich
  • ballaststoffreich
  • reich an ungesättigten Fettsäuren
  • natriumarm
  • nicht geröstet
Das reichlich enthaltene Eiweiß trägt zu einer Zunahme und zum Erhalt der Muskulatur bei. VOLLGRAN Weizenkeime sind reich an ungesättigten Fettsäuren, die eine wichtige Rolle im Fettstoffwechsel spielen. Der Verzehr von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren anstelle von gesättigten Fettsäuren in der Ernährung unterstützt die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels.
Die Vitamine des B-Komplexes, vor allem Vitamin B1, B2, B6, B12 und Niacin unterstützen einen normalen Energiestoffwechsel und eine normale Funktion des Nervensystems.
Vitamin E trägt genauso wie die Spurenelemente Zink, Mangan, Kupfer und Selen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Eisen und Zink leisten einen Beitrag zu einer normalen Funktion des Immunsystems. VOLLGRAN Weizenkeime sind natriumarm und kaliumreich. Kalium unterstützt die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks. Magnesium leistet einen Beitrag zu einer normalen Funktion von Muskeln und Nerven, zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung.

Weizenkeime nach Dr. phil. nat. Felix Grandel werden sorgfältig ausgewählt, laborgeprüft, gereinigt sowie durch ein schonendes Fermentierungsverfahren behandelt, aber nicht geröstet. Sie schmecken besser als rohe, ungereinigte oder als geröstete Keime.

Verzehrsempfehlung:
VOLLGRAN Weizenkeime werden entweder pur gegessen oder geeigneten Speisen zugesetzt, jedoch nicht mitgekocht.
Man verwendet allgemein 4-5 Esslöffel pro Tag (ca. 50 g).
VOLLGRAN Weizenkeime werten Müslis, Obstsalate, Kaltschalen, Joghurt, Dickmilch, Milchgerichte, Rohkost, Suppen und Süßspeisen auf.

Weizenkeime gelten zu Recht als Quelle der Gesundheit. Sie sind das Wertvollste des Getreidekorns. Im Keim ruht auf engstem Raum eine nahezu unvergleichliche Wirkstoff-Vielfalt:

Nährwerte:
pro 100 g % der Referenzmenge* pro 100 g
Energie 1518 kJ/362 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,9 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker** 19 g
Ballaststoffe 16 g
Eiweiß 28 g
Salz*** 0,013 g
Vitamin E 28 mg 233 %
Vitamin B1 1,8 mg 164 %
Vitamin B2 0,7 mg 50 %
Niacin 4,5 mg 28 %
Vitamin B6 3,3 mg 236 %
Folsäure 500 μg 250 %
Vitamin B12 0,4 μg 16 %
Pantothensäure 1,0 mg 17 %
Kalium 900 mg 45 %
Phosphor 1100 mg 157 %
Magnesium 250 mg 67 %
Eisen 9 mg 64 %
Zink 14 mg 140 %
Kupfer 1,0 mg 100 %
Mangan 15 mg 750 %
Selen 100 μg 182 %
Chrom 70 μg 175 %
Molybdän 100 μg 200 %

*Referenzmenge für die tägliche Zufuhr gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung
**Ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker.
***Der Salzgehalt resultiert ausschließlich aus natürlich vorkommendem Natrium. Weizenkeime gehören zu den natriumarmen (0,005 g Natrium/100 g) und kaliumreichen Lebensmitteln.

Die Werte unterliegen den normalen Schwankungen für Naturprodukte.

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